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Los beneficios de Acai Berry para la salud y las ventajas para Bajar de Peso.Las bayas Acai son una fruta oriunda de Brasil, de la region amazonica, donde es un fruto consumido como alimento básico.
Sin embargo, recientemente se ha vuelto popular a nivel mundial por ser beneficiosos para la salud y Adelgazar.
Esta fruta color morada oscura contiene mucha nutrición y beneficios para perder peso.
Acai berry son frutos redondos de 2.5 cm, que crecen en unos tipos de palmeras en las zonas tropicales de América Central y del Sur especialmente amazonia. Tienen una piel púrpura oscura y carne amarilla que rodea una semilla grande.
Las bayas de acai frecuentemente acompañan las comidas, para que sean comestibles, se empapan para suavizar la dura piel exterior y luego se machacan para formar una pasta de color púrpura oscuro.
Tienen un sabor terroso que a menudo se describe como una mezcla entre las moras y el chocolate sin azúcar.
Las bayas de acai tienen una vida útil corta y no están disponibles fuera de donde se cultivan, por ello se comercializan en polvo.
Acai Berry también se usan a veces para dar sabor a los productos alimenticios, incluidos los caramelos de goma y los helados, mientras que algunos productos no alimentarios como las cremas para el cuerpo contienen aceite de acai.
Las bayas de Acai tienen un perfil nutricional único para una fruta, ya que son algo altas en grasa y bajas en azúcar.
100 gramos de pulpa de Acai Berry tienen la siguiente distribución nutricional:
Calorías: 70
Grasa: 5 gramos
Grasa saturada: 1.5 gramos
Carbohidratos: 4 gramos
Azúcar: 2 gramos
Fibra 2 gramos
Vitamina A y Calcio
También contienen algunos otros minerales, como cromo, zinc, hierro, cobre, manganeso, magnesio, potasio y fósforo.
El más beneficioso entre ellos es antocianinas, que dan a las bayas de Acai su color morado oscuro y actúan como antioxidantes en el cuerpo, que tambien se encuentran en otros alimentos como los frijoles negros y los arándanos.
El jugo de Acai Berry está cargado de antioxidantes, pero también es el más alto en azúcar y carece de fibra.
El polvo proporciona la cantidad más concentrada de nutrientes, lo que le proporciona fibra y grasa, así como compuestos de plantas, para beneficiar la perdida de peso.
Como preparar Acai Berry para Adelgazar:
Para hacer un tazón de acai berry, mezclar el puré congelado con agua o leche para convertirlo en una base similar a un batido.
Los agregados pueden incluir frutas o bayas rebanadas, hojuelas de coco tostadas, mantequillas de nueces, semillas de cacao o semillas de chia.
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