
La harina de algarroba es apta para diabeticos, el algarroba es el fruto de un arbol del mismo nombre, tambien llamada Carob.
Los granos dentro de las chauchas secas color marron se muelen igual que los granos del cacao y genera una harina o polvo de carob o polvo de algarroba.
Esta harina es apta para todo tipo de recetas dulces, sin usar azucar y tiene bajas calorias.
Entre los beneficios importantes de la Harina o Polvo de Carob o Algarroba, contiene:
Libre de azucar
Contiene antioxidantes
Alta en fibras
Calcio
Potasio
Magnesio
Rivoflavina
Niacina
Hierro
Bajas calorias
Apta celiacos
Apta diabeticos
Apta Veganos
Entre los Beneficios:
1.- Mejora la osteoporosis
2.- Mejora la condicion de diabetes
3.- Colabora para bajar de peso
4.-Mejora el colesterol
5.-Mejora el sistema cardiovascular
6.-Al no contener cafeina, mejora la condicion del sistema nervioso central
7.- Para insomnio
Como utilizar la harina de algarroba:
En batidos o licuados
En galletas
En pasteles
En yogurt
En helados
Como reemplazo de polvo de cacao.
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