Dieta Keto Menu Plan de 5 Dias

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La Dieta Keto es una dieta alta en grasas y proteinas, pero bajas en carbohidratos. Esto, conlleva al estado de cetosis lo que genera una perdida de peso de forma rapida. La Dieta Keto o cetogenica es una version de la Dieta Atkins.

DIETA KETOGENICA

RECETAS KETO

El Plan Menu de la Dieta Keto se compone de:

70% de grasa: las dietas Keto reemplazan las calorías de los carbohidratos por calorias provenientes de las grasas. Pero no cualquier grasa, debe elegir grasas saludables de fuentes vegetales y animales de alta calidad, como el aceite de oliva y el aceite de coco, así como huevos, aguacates, paltas, queso y pescado.


20% de proteína: seguir una dieta keto necesita comer una cantidad adecuada de proteina para aportar los aminoacidos como leucina a su hagado, que ayuda a producir nueva glucosa para las celulas y organos que no pueden utilizar cetonas como combustible.

Comer demasiada proteina puede suprimir la cetosis, pero no consumir lo suficiente puede conducir a una perdida de masa muscular.

10% de carbohidratos: en una dieta keto como Atkins, necesita limitar el consumo de carbohidratos a 20 a 40 gramos por día.

Para asegurarse de tener todos los nutrientes necesarios, especialmente la fibra, es importante que los carbohidratos que ingiera  provengan de vegetales basicos ricos en vitaminas y minerales.

Menu Plan  Keto Dieta de 5 dias

Las dietas bajas en carbohidratos como Atkins keto tienen un efecto diuretico, así que debe asegrarse beber al menos de 6 a 8 vasos de agua al día. No consumir suficiente agua,  puede provocar estreñimiento, mareos y antojos de azúcar o carbohidratos.

Día 1: lunes

Desayuno : huevos revueltos con cebolla salteada y queso cheddar
Merienda: Manies o cacahuates un puñado generoso
Almuerzo:  100 gr de jamón sobre 2 tazas de verduras mixtas con ½ aguacate palta, 5 aceitunas negras grandes, ½ taza de pepinos en rodajas y 2 cucharadas de aderezo de queso.
Merienda:  3/4 calabacín mediano cortado en palitos y  queso
Cena:  bagre al horno con brócoli y revuelto de verduras con manteca

Día 2: martes

Desayuno : 2 huevos revueltos con champignones y cebolla
Merienda: 1 taza de pimiento rojo en rodajas con 2 cucharadas de aderezo graso
Almuerzo:  tocino  asado y queso cheddar
Merienda: 1 tallo de apio con 2 cucharadas de queso crema
Cena:  chuleta de cerdo  con pure de batata y queso

Día 3: miércoles

Desayuno : tortilla de espinacas y queso
Merienda : Batido de fresa frutilla o chocolate
Almuerzo : pollo a la parrilla sobre ensalada de espinacas, tomate y palta o aguacate
Merienda: 100 gr de jamón, 2 cucharadas de queso crema y 2  pepinillos
Cena : carne salteada con verduras sobre lechuga

Día 4: jueves

Desayuno : huevos revueltos con cebolla salteada y queso cheddar
Merienda: Manies o cacahuates un puñado generoso
Almuerzo:  100 gr de jamón sobre 2 tazas de verduras mixtas con ½ aguacate palta, 5 aceitunas negras grandes, ½ taza de pepinos en rodajas y 2 cucharadas de aderezo de queso.
Merienda:  3/4 calabacín mediano cortado en palitos y  queso
Cena:  bagre al horno con brócoli y revuelto de verduras con manteca

Día 5: viernes

Desayuno : 2 huevos revueltos con champignones y cebolla
Merienda: 1 taza de pimiento rojo en rodajas con 2 cucharadas de aderezo graso
Almuerzo:  tocino  asado y queso cheddar
Merienda: 1 tallo de apio con 2 cucharadas de queso crema
Cena:  chuleta de cerdo  con pure de batata y queso

 

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