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Existe una receta antigua de alimento de supervivencia basado en una mezcla de semillas naturales y miel organica, llamada Sampa.
Hoy presentamos la Receta de Sampa para poder realizar en casa en caso de emergencia, la ventaja es que tiene una duracion de hasta 8 años, si se conservan adecuadamente.
Receta Alimento Supervivencia Sampa Ingredientes:
Trigo 300 gr
Maiz 300 gr
Garbanzos 300 gr
Soja 300 gr
Porotos rojos 300 gr
Lentejas 300 gr
Mani o cacahuates 300 gr
Platano macho verde 1,5 kg
Miel organica 900gr
Todas las semillas deben estar secas.
Instrucciones:
Tostar las semillas
Cortar en rodajas el platano y tostar o deshidratar
Luego mezclar las semillas con las bananas deshidratadas
En un molinillo de cafe, ir moliendo las semillas y la banana en tandas e incorporarlas a un recipiente grande de plastico como una palangana limpia y seca
Paso seguido, colocar la miel organica en baño maria para que sea liquida
Verter la miel sobre las semillas molidas y mezclar. La pasta debe quedar arenosa.
Realizar bolitas con la mano y colocarlas sobre una base plana
Guardar las bolitas de semillas y miel dentro de un envase hermetico con tapa.
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