Las pizzas son muy populares en todo el mundo y tienen multiplicidad de variantes de cobertura y masa. Hoy presentamos un receta facil de masa para pizza con harina de arroz, sin gluten.
Una receta sin gluten para celiacos y apto candidiasis, sin levaduras ni harina de trigo.
Ingredientes Receta Pizza con masa de harina de arroz.
Para una Pizza Grande
250 gr de harina de arroz
1 huevo
100 cc de agua tibia
aceite de oliva o girasol
salsa de tomate casera o comprada sin gluten
oregano
queso muzzarella o cremoso
Paso a paso: Instrucciones
Pizza con harina de Arroz:
En un bol colocar la harina, un huevo y aceite de oliva, arenar y agregar sal y agua, mezclar y hacer un bollo.
En un molde aceitado, estirar con las manos la masa, esta masa no es elastica, porque no tiene gluten.
Agregar la salsa de tomate y hornear por 10 o 15 minutos a fuego medio, quedara crocante debajo
Retirar del horno y agregar el queso y el oregano.
Esperar que derrita el queso y listo!
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