Postre Helado con Cereal de Arroz Receta para Navidad

Elaborar un Postre Helado con Cereal de arroz en pocos pasos, es ideal para compartir en Navidad. Un bombon helado  de postre es casi tradicional en la cena navideña, luego un cafecito.

Hoy presentamos como hacer un postre con cereal, en este caso con cereal de arroz pero se puede realizar con cualquier cereal seco desgranado.

Ingredientes necesarios:

Cereal de arroz o galletas de arroz desgranadas o troceadas

Manteca o mantequilla sin sal

Esencia de vainilla

Confites de colores

Molde y papel para freezer

Helado de frutilla o frambuesa o el sabor del helado que se desee. Puede ser tambien helado hecho con yogurt o leche de soja o almendras o coco.

Instrucciones:

En una sarten incorporar 2 rebanadas de manteca a derretir a fuego minimo

Incorporar el cereal y a esencia de vainilla. Luego mezclar e incorporar los confites de colores. No agregar azucar ni miel.

Retirar del fuego, se formara una pasta facil de manejar.

Forrar el molde de aluminio con papel para freezer, cortar sus vertices para un mejor acomodo del papel.

Agregar una base de pasta de cereal realizada, luego una capa de helado y arriba otra capa de pasta de cereal de arroz.

Llevar al freezer por 6 horas antes de consumir. Cortar en cuadraditos. Delicioso!

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