Dieta Basal de Hospital Menu que comen los pacientes

Que comen los pacientes cuando tienen una estadia en un hospital? Generalmente es una dieta comun para todos que se basa en una dieta basal, es decir basica para no esforzar ningun organo interno, de esta forma, al necesitar digerir medicamentos o inyectarse medicacion no se esfuerza demasiado el sistema organico, permitiendo al cuerpo repararse.

La dieta Basal de Hospital tiene un menu variado pero respetando horarios y ciertos alimetos. Reposo y reparo son las dos palabras que identifican una estadia en el hospital, cocinan comida para todos los pacientes por igual, luego van discriminado retirando o agregando algo extra dependiendo de cada paciente, por eso la comida es desabrida, sin sal, sin condimentos, sin cebolla ni ajo, etc.

MENU BASAL QUE COMEN LOS PACIENTES DE HOSPITAL- El termino basal se refiere al menu normal equilibrado, son pacientes que pueden tolerar comidas solidas.

En el desayuno no suelen permitir cafe, pueden ofrecer un te con dos rebanadas de pan tostado y mermelada sin azucar en algunos casos, en otros retirar la mermelada por su condicion medica que se debe respetar. Una compota de manzana.

Generalmente comienzan con un tazon de caldo de verduras hervidas coladas, sin sal. Agua mineral que generamente se la provee el paciente mismo  o los familiares.

La comida de almuerzo, es blanda, es decir forma parte de la dieta blanda para permitir mejor absorcion digestiva, generalmente se trata de pollo sin piel hervido con una pequeña guarnicion como unas papas o patatas hervidas. Postre, una gelatina.

En la media tarde, se suministra un te con leche con tostadas y una porcion de yogurt o bebida con probiotico para incorporar bacterias buenas al tracto intestinal, es importante recordar que al consumir medicamentos o ser inyectados, estos suelen minimizar la flora intestinal, el caso es que se debe reforzar esta variacion para regular el movimiento de los intestinos.

Para la cena de menu basal de hospital, se suministra un caldo y una porcion pequeña de carne asada con arroz blanco y una porcion de verduras hervidas. Agua mineral y un flan de postre, los pacientes suelen traer te de hierbas para dormir, siempre sin azucar, por lo cual tendran a mano un termo con agua caliente que solicitaran en enfermeria.

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PAN PROTEICO DE BATATA Y HUEVO PARA EL DESAYUNO O MERIENDA

RECETA KETO DE GALLETAS SIN GLUTEN NI HARINA

RECETA PAY DE MANZANA KETO SIN HARINA NI AZUCAR

RECETA DE CHOCOBANANOS KETO RIQUISIMOS

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