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La enfermedad de la diabetes trae como consecuencia el adelgazamiento por la sencilla razon que se deja de consumir carbohidratos refinados, de digestion rapida.Muchas personas se aquejan de que van perdiendo peso y les genera un avejentamiento prematuro junto con la flaccidez muscular.
Si bien las personas que tienen diabetes deben realizar ejercicios con resistencia o peso, les cuesta bastante porque no tienen suficiente energia para llevarlo a cabo con eficiencia, por lo tanto se desmotivan pronto.
Los diabeticos no pueden consumir alimentos con indice glucemico alto, es decir las patatas o papas, pastas, bollerias, productos de panaderia, harinas, cereales no integrales e integrales, etc. lo cual se hace dificil conseguir un plan de alimentacion para subir de peso sin afectar el indice glucemico ni hacer trabajar mas al pancreas que es el organo implicado en la diabetes.
Una dieta para subir de peso en personas con diabetes debe considerar incorporar mas grasas saludables, las funciones de las grasas son fuentes que aporan calorias y energia, por supuesto evitando o minimizando las grasa saturadas ya que las personas que padecen diabetes tienen el sistema cardiaco debilitado y bombardeando el sistema con grasas saturadas podria desembocar en un accidente cardiovascular o ataque cardiaco prematuro.
Las grasas insaturadas son las aliadas al corazon y para controlar la diabetes, estas son:
Grasas Vegetales: palta, aguacate, nueces, almendras, semillas, etc.
Grasas animales: pescado de rio o mar
Una persona con diabetes que necesita aumentar de peso, necesita elaborar un Plan de Dieta que incluya las grasas insaturadas con una mayor proporcion:
Menu Ejemplo Dieta para Subir de peso en personas con diabetes:
Agregar mas porciones de alimentos con grasas insaturadas.
Desayuno: 2 cucharadas de avena tradicional con zapallitos de tronco revueltos con 2 huevos y una lonja de queso. Infusion preferida sin azucar.
Media mañana: Dos puñados de nueces con frutillas o fresas
Almuerzo: Pescado graso con brocoli hervido y ensalada mixta, agregar aceite de oliva crudo por arriba.
Media tarde: Palta o aguacate en rodajas con alguna proteina como queso entero, no descremado, infusion sin azucar.
Cena: Pechuga de pollo a la plancha con judias verdes hervidas y ensalada con lechuga y palta.
Te de Hierbas.
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