
Altos en Proteinas
Fuente natural de vitaminas:B1,B2,B9,C,E,K.
Fuente natural de Minerales: Zinc,Magnesio,Hierro,Potasio,Fosforo.
Fuente natural de fibra dietetica
Estas semillas aportan mucha nutricion y es versatil para muchisimas preparaciones, pero hoy presentamos como bajar de peso haciendo la Dieta de la ensalada de garbanzos, economica, nutritiva y facil de hacer.
Si bien el aporte calorico de los garbanzos se puede considerar altos, cada 100 gramos aportan 360 calorias, si se saben combinar con ciertos vegetales y proteinas se completa una nutricion de valor que ademas de aumentar las defensas del organismo se logra perder peso de forma natural.
La Dieta de la Ensalada de Garbanzos
Remojar 100 gramos de garbanzos secos en agua durante toda la noche.
Menu Plan:
Colar los garbanzos y reemplazar el agua, con el agua del colado regar las plantas.
Desayuno: Infusion preferida sin azucar, o leche descremada o de almendras con canela molida sin azucar y 2 huevos duros. 1 manzana mediana.
Almuerzo: Ensalada de garbanzos:
Hervir los garbanzos hasta que esten tiernos, separar la mitad de los 100 gramos remojados. Guardar la mitad para la cena.
Preparar la ensalada de Garbanzos con: 150 gramos de garbanzos cocidos, hojas de espinaca, zanahoria rallada, trozos de queso o tofu, 1 patata o papa hervida mediana, un trozo de calabaza hervida. aderezado con aceite y pimienta negra o alioli casero estilo frances.
Media tarde: 1 yogurt descremado y 2 galletas con queso untable (el que tenga mas % de proteina) y mermelada sin azucar. Infusion preferida.
Cena: Preparar la ensalada de Garbanzos con: 150 gramos de garbanzos cocidos, judias verdes o chauchas hervidas, hojas de lechuga, zanahoria rallada, trozos de queso o tofu, tomate, nueces y palta o aguacate
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