Hoy presentamos algunas recetas de verano saludables para tener en cuenta para esta epoca del año, donde las ensaladas completas y los helados se consumen con mayor frecuencia.
Los Paseos por la playa y nadar en la piscina generan hambre, no hay nada mejor que tener a mano en el refrigerador yogures, batidos proteicos y frutas, las combinaciones pueden ser los mejores aliados para incluir avena, laminas de almendras o nueces, chips de chocolates, o trozos de fruta.
Las ensaladas juegan un papel principal en verano, la versatilidad es abundante y lo ideal es combinar trozos de carne de pescado o pollo asada con los vegetales crudos y/o cocidos o mezclar con arroz paraboil que no se pasa, o arroz integral.
Tambien cabe destacar que las proteinas no solo son las carnes sino tambien las legumbres, semillas y productos lacteos entre otras.
Los pescados suelen ser los preferidos en epoca de verano, aportan rapidez en su coccion y ademas aportan aceites omega de buena calidad.
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