Dieta de Proteccion Biliar

La bilis es una sustancia que segrega la vesicula Biliar pero que la fabrica el higado,  la vesicula se encuentra debajo del higado, tiene un color verde y su principal funcion es ayudar en la digestion de las grasas.

Cuando se ingiere una comida rica en grasas, la vesicula biliar bombea bilis al conducto biliar que conduce al intestino delgado.

El colico biliar es el efecto de una vesicula biliar inflamada generada por un conducto biliar bloqueado.

Esta condicion medica se caracteriza por la aparición instantanea de un dolor intenso en el lado derecho debajo de la caja toráxica, que puede distribuirse en la parte superior de la espalda.

Un ataque de un colico puede durar unos minutos o varias horas, tambien puede ir acompañado de nauseas y vomitos.

Plan de Dieta para Vesicula Biliar

La sustancia  llamada bilis contiene agua, sales y sustancias químicas como la bilirrubina para descomponer las grasas.

En una vesicula biliar sana, la bilis puede ingresar libremente al intestino delgado a traves de los conductos biliares y los conductos císticos.

El Higado segrega la bilis al saco llamado vesicula cuando advierte que los alimentos que ingresa contienen grasas, la cantidad de bilis que segrega depende de cuanta grasa se consuma.

Un colico es una acumulacion solida que bloquea el paso de la bilis, puede suceder dos cosas:

Que se disuelva el solido que bloquea el flujo biliar.

Que se deba extraer quirugicamente.

La dieta de proteccion biliar es una forma de prevenir la reaparición de los calculos biliares y los cólicos.

1-Mantenimiento del peso

Una persona con sobrepeso, tiene mayor riesgo de desarrollar calculos y colicos biliares, sin embargo, perder peso demasiado rapido también puede promover la formación de calculos biliares, por ello necesita un plan para adelgazar gradualmente y razonable, entre medio kilo a 1 kilo por semana.

PLAN DIETA PARA ADELGAZAR ENTRE MEDIO A UN KILO POR SEMANA

El problema si sigue una dieta estricta con ayunos prologados, y que despues se consume una gran cantidad de alimentos, es que este plan desencadena la aparicion de colicos biliares. 

Por ello no debe saltearse las pequeñas comidas a lo largo del dia, manteniendo el metabolismo en funcionamiento, sin prisa pero sin pausa. Necesita un plan para perder peso de forma lenta y constante.

Como desinflamar la Vesicula:

2-Comidas que se deben evitar

Necesita recordar siempre la regla del Higado:  De la oferta y demanda.

A mayor grasas consumidas, mayor sera la producción de bilis en la vesícula biliar.

Por lo tanto, debe limitar la cantidad de grasa y colesterol malo en su alimentacion diaria. Evitar las grasas trans, lo que significa limitar los alimentos fritos, galletas saladas, muchos tipos de snacks, comidas procesadas y comidas chatarra. 

3-Alimentos para Elegir

Elegir productos lácteos bajos en grasa, yogures y quesos sin sal, o leches veganas,  frutos secos y semillas como las nueces, las semillas de lino, las almendras, ayudan a prevenir los calculos biliares porque contienen gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que reducen los niveles de colesterol alto.

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