La hija de la cantante Rocio Durcal triunfa en Mexico, desde pequeña ha padecido problemas en la glandula tiroides, encargada de la regulacion de la temperatura corporal, de llevar glucosa y oxigeno a las celulas, entre otras funciones. Esta condicion le ha causado soprepeso y al tener un metabolismo lento le cuesta mucho Perder Peso.
DIETA TAMARA FALCO PARA PERDER 20 KILOS
Como hizo Shaila Durcal para bajar 20 kilos de peso teniendo Hipotiroidismo:
Aproximadamente el 90% del hipotiroidismo es generado por la condicionde Hashimoto, que es una enfermedad autoinmune en la que su sistema inmunológico ataca por error su glándula tiroides.
Ademas otras causas del hipotiroidismo son la deficiencia de yodo, herencia genética, la ingesta de ciertos medicamentos y la cirugía que extirpa toda o parte de la glandula tiroides.
Existen nutrientes que son importantes para la salud de la Tiroides: Yodo, Selenio y Zinc.
Yodo
El yodo es un mineral para producir las hormonas tiroideas, la deficiencia de yodo es muy común, si tiene una deficiencia de yodo, necesita agregar sal de mesa yodada a sus comidas o comer más alimentos ricos en yodo como algas, pescado, productos lacteos y huevos.
Selenio
El selenio es un activador de las hormonas tiroideas para que el cuerpo pueda utilizarlas, el selenio tambien tiene beneficios antioxidantes, lo que significa que puede proteger la glándula tiroides del daño de moléculas llamadas radicales libres. Necesita agregar alimentos ricos en selenio como nueces, nueces de Brasil, atún, sardinas, huevos y legumbres.
Zinc
Al igual que el selenio, el zinc es otro activador de las hormonas tiroideas, las deficiencias de zinc son raras en los países desarrollados, ya que el zinc se incorpora en muchos alimentos como agregados extra, alimentos que contienen mucho zinc son: ostras y mariscos, carne de res o vaca y pollo.
Goicogenos
Los goicogenos son compuestos que pueden interferir en el funcionamiento normal de la glándula tiroides.
El bocio, es una glándula tiroides agrandada que puede ocurrir con hipotiroidismo. Algunos alimentos comunes contienen goicogenos: soja: tofu, tempeh, edamame, etc.
Y tambien algunas verduras: repollo, brocoli, coliflor, espinaca, etc.
Frutas y plantas con almidón: batatas, mandioca, melocotones, frutillas ofresas, etc.
Frutos secos y semillas: mijo, piñones, mani, cacahuates, etc.
LA DIETA PARA ADELGAZAR 20 KILOS DE SHAILA DURCAL -MENU PLAN 7 DIAS
Lunes
Desayuno: 1 tostada con huevos revueltos con setas o cebollas o ambas. Cafe o te sin azucar. Agua con limon.
Almuerzo: pollo al horno lechuga, 2-3 nueces de Brasil grandes
Cena: piezas de pollo salteado y verduras. Arroz integral hervido. Sal yodada
Martes
Desayuno: avena con 1/4 taza nueces. Cafe o te sin azucar. 1 manzana
Almuerzo: salmón a la parrilla con ensalada de lechugay cebolla.
Cena: Atun con verduras al vapor.
Miércoles
Desayuno: 1 tostada con 3 huevos revueltos con sal yodada. Cafe o te sin azucar. 1 manzana
Almuerzo: spaguetti de zucchini con salsa bolognesa casera.
Cena: brochetas de camarones con quinua.
Jueves
Desayuno: Pudín de chía: colocar 2 cucharadas. (28 gramos) de semillas de chía molidas, en 1 taza (240 ml) de yogurt 1/2 cucharadita. de extracto de vainilla y banana, dejar reposar en un tazón durante la noche dentro de la heladera.
Cafe o te sin azucar.
Almuerzo: Ensalada de verduras con hamburguesas caseras
Cena: cordero asado con verduras al vapor.
Viernes
Desayuno: batido de bananas o plátano y bayas. Cafe o te sin azucar
Almuerzo: Sandwich de ensalada de pollo
Cena: Tacos mexicanos o fajitas de cerdo (carne de cerdo magra en rodajas, pimientos morrones y salsa) con masa de harina de maiz molida.
Sábado
Desayuno: Revuelto de huevo, champiñones y calabacín. Cafe o te sin azucar y 1 manzana.
Almuerzo: Ensalada de atún y huevo duro.
Cena: Pizza mediterranea casera cubierta con salsa de tomate, aceitunas y queso feta.
Domingo
Desayuno: 2 huevos duros. 1 manzana y 1 tostada con queso. Cafe o te sin azucar.
Almuerzo: Ensalada de quinua con vegetales verdes y nueces.
Cena: Carne de res la parrilla con ensalada.
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