Consumo de alimentos frescos
No Consumo de alimentos procesados
Alimentacion basada en arroz y no en trigo ni otros cereales.
No consumo de carne roja
Consumo abundante de vegetales crudas en ensaladas muy variadas
Consumo de soja y derivados especialmente el Tofu
Consumo de semillas y legumbres, brotes, etc.
La Dieta Japoreana es apta para Bajar de Peso de forma natural.
Un Menu Ejemplo de la Dieta Japoreana:
Los Japoneses y Coreanos no comen pan, pero consumen arroz en cada comida, esto puede acarrearle algunos problemas en la poblacion occidental, para ello puede reemplazar tanto arroz con otro alimento.
Desayuno:
Media mañana: Te negro sin azucar, fruta de estacion, sopa de miso (el miso es una pasta de soja o cereles y sal) y 1 huevo duro.
Almuerzo: Los almuerzos principales generalmente constan de una porcion grande de vegetales salteados, con huevo frito y tofu salteado o pescado cocido, consumen aderezos avinagrados y completan con semillas de sesamo u otras semillas.
El Bibimbap es una comida popular que consta de una gran porcion de ensalada y vegetales salteados como base y con un sumplemento de huevos fritos y carne molida de cerdo cocida. Acompañado de salsa de tomate, un bol con manzanas troceadas, semillas.
Media tarde: Leche de soja con miel organica. O yogurt de leche de soja, leche de almendras etc.
Cena: Roll de arroz prensado con tofu y ensalada.
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