Los 3 Tipos de Yogurt para Adelgazar

8 abril, 2022

Entre los beneficios para la salud del yogurt, ademas de contener gran cantidad de nutrientes, contiene probioticos saludables para el intestino.

La lactosa que contiene el yogurt se descompone en acido lactico por las bacterias, esto significa que algunas personas con intolerancia a la lactosa no pueden digerir el yogurt o deban hacerlo en pequeñas cantidades.

Los Beneficios del Yogurt para la Salud:

1. El yogurt puede ayudar a desarrollar huesos más fuertes ya que son una fuente de vitamina D, que ayuda a desarrollar huesos fuertes. Debido a que el yogurt es rico en calcio y vitamina D, a veces se recomienda a los adultos mayores.

2. Los consumidores de yogurt tienen mas posibilidades de tener una presión arterial más baja, la presión arterial alta, o hipertensión, es uno de los mayores factores de riesgo para las enfermedades cardiovasculares.

3. El yogurt podria ayudar a combatir la inflamación

4- Mejora la salud intestinal:

El yogurt está relacionado con una mejor salud intestinal, ya que ciertas cepas bacterianas que se encuentran en el yogurt pueden influir en el riesgo de ciertas enfermedades, incluido el síndrome del intestino irritable (SII), la diabetes tipo 2, la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.

5. El yogurt proporciona nutrientes esenciales

El yogurt de leche contiene nutrientes esenciales que incluyen B2, B12, calcio, zinc y magnesio, así como una gran dosis de proteína, ademas es rico en proteínas, fósforo, calcio y vitaminas B.

6. El yogurt puede promover Bajar de Peso

Aquellas personas que consumen más de tres porciones de yogurt por semana parecen ser mas capaces de controlar su peso.

Una desventaja del yogurt

Debido a la amplia gama de opciones de yogurt, es importante leer con atencion las etiquetas de los productos, ya que demasiada azucar agregada puede superar los beneficios del alimento.

Algunos yogures contienen mas de 25 gramos de azucar agregada por porcion, esto contribuye a la ingesta de calorías sin agregar nutrientes esenciales.

3 tipos populares de yogur y sus beneficios

Si bien los beneficios enumerados anteriormente generalmente se aplican a la mayoría de los tipos de yogur, vale la pena analizar los beneficios para la salud de algunos tipos específicos de yogur.

Yogurt natural

El yogurt natural se refiere a cualquier tipo de yogurt que no tiene sabor ni está hecho con aditivos como el azúcar.

Los beneficios enumerados aquí se alinean con los beneficios del yogur natural.

Piense en el yogurt natural como la opción más saludable (porque no contiene azúcar) y como un lienzo en blanco que puede adornar con frutas o granola para el desayuno.

Yogurt griego

Uno de los beneficios del yogurt griego es que puede ayudarle a sentirte lleno por más tiempo. El yogurt griego tiene alrededor de un 30 por ciento más de proteína saciante que el yogur tradicional.

Tanto el yogurt griego como el yogurt natural provienen de leche a la que se le han agregado bacterias saludables, lo que hace que se fermente.

El yogurt normal se cuela dos veces, mientras que el yogurt griego se cuela tres veces para eliminar el suero adicional (lo que da como resultado una consistencia mas espesa al final de este proceso)

Este tercer paso adicional de colado es lo que hace que el yogurt griego sea diferente del yogur normal en varios aspectos importantes.

El yogurt griego contiene menos suero, lactosa, calcio, sodio y azucar que el yogurt normal.

Yogurt de Leche de Cabra vs Yogurt de Leche de Vaca

Cuando se trata de yogurt de cabra frente a yogurt de vaca, el yogurt de leche de cabra puede beneficiar a las personas sensibles a la lactosa.