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Dieta para la Hepatitis Viral

Existen diferentes tipos de Hepatitis, conozca aqui los 5 tipos mas comunes de Hepatitis: TIPOS DE HEPATITIS.

La Hepatitis Viral causa inflamación y fibrosis en el higado, tambien llamada Hepatitis C  y esta contenida en los fluidos corporales humanos o en la sangre, o sea cuando se extrae o suministra sange, ademas de cuando se comparte jeringas.

La funcion del higado es procesar la ingesta de alimentos, sólidos como líquidos, y los convierte en energía para el mantenimiento del cuerpo.

La obesidad puede hacer que una persona tenga un hígado graso que puede resultar en cirrosis cuando se combina con la hepatitis C, comer saludable fortalece el sistema inmunológico para defender el cuerpo contra las enfermedades.

Existe un riesgo de tener higado graso junto con diabetes tipo 2 es mayor en personas que padecen hepatitis C, y llevar un estilo de vida saludable y comer alimentos saludables es fundamental para prevenir complicaciones.

La infección viral por hepatitis C puede incluso dañar el hígado y la persona puede sufrir cirrosis o cicatrices, si la infección no se trata a tiempo. Una persona puede tener que hacer cambios drasticos en su dieta si el virus causa daño hepático.

Dieta para la Hepatitis C

La funcion del hígado es procesar todo lo que se come y bebe, una dieta saludable y nutritiva puede minimizar el impacto de la hepatitis C y  mejorar la salud de su higado.

Estos son los alimentos que se debe beber y evitar para la hepatitis C:

Se recomienda agregar muchas frutas y verduras en su dieta si sufre de hepatitis C.

Básicamente, todas las comidas ricas en fibra y ayudan a mantenerlo satisfecho durante mas tiempo, ademas ayuda a obtener varias vitaminas y minerales esenciales. Las frutas y verduras frescas forman parte de una dieta sana y equilibrada.

Las verduras de hoja verde ayudan a reducir los ácidos grasos en el hígado, por lo que seguramente deben incorporarse a su dieta. Las verduras de hojas verdes beneficiosas incluyen la espinaca, la col rizada y el repollo entre otras.

El Café de grano molido es una bebida beneficiosa para las personas con hepatitis C. De hecho, las personas que beben café tienen un menor riesgo de que su hígado se vea afectado por este virus.

Tanto el café como el té verde también pueden prevenir la fibrosis hepatica, es decir, la cicatrización del hígado, ya que contiene cafeína que ayuda a limpiar el hígado pero consumir una gran cantidad de cafe puede ir en sentido contrario y dañar el higado.

La Proteína magra  como el pescado, el pollo sin piel y el pavo, productos lácteos sin grasa y los cortes magros de carne tambien son alimentos amigables para las personas con hepatitis C.

Pero debe asegurarse de no agregar condimentos de sal ni hierbas para darle sabor, ya que el sodio está restringido en esta enfermedad.

 Nueces y semillas

Comer un puñado de nueces y semillas todos los días es un snack saludable y puede hacer maravillas en el cuerpo. Las nueces y semillas como las almendras, los anacardos, las semillas de chía, las semillas de lino, etc. ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud y son buenas para los pacientes que tienen hepatitis C.

Para evitar:

1. Alcohol : Se debe evitar el alcohol para controlar las condiciones de salud e incluso para mantener su salud en general. Es una de las mejores maneras de retrasar la progresión de la enfermedad hepatica y mantenerla sana hasta que se elimine el virus.

2. Alimentos ricos en sal : La mayoría de los expertos restringen el uso de sodio o sal en los alimentos. Los alimentos con alto contenido de sal, incluidos los alimentos fritos, pueden aumentar su peso,  es importante reducir el consumo de sal si tiene hepatitis C, ya que puede causar retención de agua y, además, provocar presión arterial alta.

3. Alimentos azucarados: Deben evitarse a toda costa los alimentos azucarados como las donas, los chocolates, los helados y las galletas. El consumo de alimentos con alto contenido de azucar puede estresar el higado.

4. Alimentos grasos: Al igual que los alimentos azucarados, también se deben evitar los alimentos grasos. Las personas con hepatitis C deben evitar las grasas saturadas que se encuentran en la mantequilla, la crema agria y otros productos lacteos y fritos con alto contenido de grasa.

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