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El goleador Robert Lewandowski es una estrella mundial del deporte, ha compartido su Dieta, entrenamiento y sus comidas preferidas de alto rendimiento para una revista popular, aqui compartimos sus secretos.
Uno de los secretos guardados del futbolista es que le gusta los alimentos muy dulces, pero su entrenador y coach contrato a un chef para que realizara bocados dulces ricos energeticamente pero sin azucar refinada. El desafio del chef de Lewandowski, convirtio diferentes snaks entre comidas, en deliciosos bocados energeticos como las bolas de banana, polvo de proteina, avena y mani o cacahuates con trozos de chocolate amargo que a la estrella del futbol le fascinan.
Otro secreto del goleador de Futbol de origen ruso, es que no combina los carbohidratos refinados con las proteinas, es decir que solo combina por ejemplo spaguetti con vegetales o carnes con vegetales.
Como duerme Robert Lewandowski:
La habitacion completamente oscura, a una temperatura constante de menos de 21 grados centigrados. Sin aparatos electronicos en su habitacion, ni siquiera el televisor.
Su entrenadora nutricional es su esposa Ann, tambien de origen ruso, el matrimonio esta comprometido seriamente con el entrenamiento fisico y nutricional, a ambos les gusta el deporte.
Una dieta bien equilibrada tiene un efecto positivo para mantenerse en forma, no solo en el campo de fútbol. Se aplica a cualquier forma de actividad física.
COMIDAS PREVIAS AL ENTRENAMIENTO
Entre 2-3 horas antes:
Bolas o cocadas de avena con dátiles
Ingredientes: unos 70-100 g de copos de avena, 1 cucharadita de cacao, harina de coco, 1 pera o manzana ,puñado de nueces 1 cucharada de miel (opcional), 2 vasos de leche vegetal por ejemplo, de almendras o de arroz.
Arroz rojo
El arroz rojo tiene un Indice Glucemico más bajo que el arroz blanco.
Los productos de bajo IG tienen un efecto beneficioso en la mejora de la eficiencia de nuestro organismo y mantienen el nivel correcto de glucosa en la sangre.
Ingredientes: ¾ taza de arroz rojo hervido, sal, tomillo, un puñado de piñones o nuecesm 2 cucharaditas de mantequilla clarificada, cilantro, ajo (opcional).
Snacks para deportistas
Barra de energía salado
Ingredientes: 8 piezas de tomates secos en aceite, ⅓ taza de linaza, 1 taza de semillas de calabaza, 1 taza de copos de avena 1 cucharada de pasta de curry, 2 cucharadas de jarabe de arce, pizca de sal y pimienta de cayena.
Comidas para después del Entrenamiento
Al futbolista le gusta todo tipo de cócteles, batidos y jugos frescos, por ejemplo el Cóctel post-entrenamiento mas realizado lleva los siguientes Ingredientes:
½ taza de granos de mijo cocidos, 1 taza de leche de coco (bebida), 30 g de proteína en polvo. Se licuan o baten los ingredientes y listo!
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