Dieta Banting Menu Plan 4 Fases

28 septiembre, 2022
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La Dieta Banting fue creada por William Banting, que era paciente, su médico de cabecera le habia aconsejado que siguiera una dieta baja en carbohidratos para ayudarlo con su obesidad.


La Primer Dieta en el año 1800 fue creada por un paciente con sobrepeso.


Cómo era esa dieta?


Era una version personalizada de la Dieta Paleo: con énfasis en carnes, verduras, grasas y frutas.


William Banting luego escribió un artículo en el diario local de su comunidad, llamado "Cartas sobre la corpulencia" en el que describe su Dieta, afirmando que el exito que tuvo podría atribuirse a evitar el consumo de almidones y azucar, y al consumo de vísceras, ciertas frutas entre otros.


En la Dieta, los alimentos se distribuyeron en cuatro comidas al día.


No solo perdio peso sino que obtuvo beneficios en la salud adicionales como:


Perder peso


Controlar la Diabetes tipo 2


Curar su SII


Normalizar la presión arterial


Reducir las irritaciones de la piel


Reducir el acné


Revertir los síntomas del SOP


Curar su acidez estomacal y reflujo.


Dieta Banting 4 FASES


La dieta banting se divide en cuatro fases.


Primera fase


La primera fase se llama Observación. De observacion de los hábitos y creencias en torno a la comida, la apariencia y el estilo de vida. Ademas, es un tiempo para prepararse para la dieta (hacer las compras, preparar los menues,  la comida, etc.). Esta fase dura una semana.


Segunda fase


La segunda fase es la Restauración. Esto se describe como una dieta moderada en carbohidratos, sin azúcar y sin gluten. El propósito es comer alimentos ricos en nutrientes, mejorar la flora intestinal y preparar su cuerpo para la siguiente fase. Esta fase dura una semana.


Tercera Fase


La tercera fase es la Transformación. Aquí es cuando el cuerpo cambia al estado de cetosis, a quemar de grasa debido a los alimentos bajos en carbohidratos, sin azúcar y sin gluten. De la lista de alimentos, puede comer tantos alimentos verdes como desee.  Esta fase debe seguirse hasta que haya alcanzado su peso ideal.


Cuarta Fase


La fase final se llama Mantenimiento. Se debe continuar comiendo sin azúcar y sin gluten, pero dependiendo de tu estilo de vida, tienes opciones para  agregar más carbohidratos. Esta es la fase que está destinada a ser sostenida como habito de vida.


DIETA BANKING ALIMENTOS PERMITIDOS


Proteínas: Carne, Mariscos, Huevos LaS Frutas y vegetales bajas en carbohidratos y sin almidón.


Grasas: Grasas animales , aceites saludables (oliva, aguacate, macadamia, coco), semillas, mantequilla/ghee, quesos y mayonesa. condimentos


Esto incluye vinagres y tamari. Bebidas Tés de hierbas sin cafeína, aguas saborizadas y agua.


Probioticos: Estos son alimentos que son especialmente buenos para la salud intestinal. Caldo de huesos, yogurt de coco, kéfir, kimchi, chucrut, pepinillos fermentados.


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