Dieta para Diabeticos Desayuno Almuerzo y Cena

27 septiembre, 2023
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El alimento estrella para preparar menues de comida para Diabeticos es sin duda el brócoli, por qué? porque contiene mucha cantidad de cromo natural.

El cromo impacta benéficamente para la salud del páncreas. Una taza de brócoli al vapor aporta 22 microgramos de cromo. El cromo mejora el metabolismo de la glucosa, lo cual genera una reducción del requerimiento de insulina.

Una Dieta para Diabeticos debe estar compuesto de una mezcla de alimentos que tengan en su totalidad, un índice glucémico bajo, especialmente un IG igual o menor a 35.

MEJORES ALIMENTOS PARA DIABETICOS:

Aparte del vegetal brócoli, los mariscos son otra gran fuente de cromo, ademas:

Carnes todos los tipos

Champignones

Levadura de Cerveza fresca

Judias verdes o chauchas

Huevos

Quesos magros (verificar que no contengan almidones de ningún tipo). Existen variedades de quesos que les agregan ciertos conservantes y almidones para aumentar el volumen del queso para abaratar costos.

Nueces y cacahuates o mani sin sal, comprar con cáscara, no pelados ni con sal.

Vegetales

Frutas en porciones pequeñas dependiendo del IG de cada una.

HIERBAS CON CROMO PARA DIABETICOS PARA REALIZAR INFUSIONES

Milenrama

Regaliz

Cola de caballo

Trébol rojo

Ortiga

Diente de Leon

DIETA PARA DIABETICOS DESAYUNO ALMUERZO CENA

Para las personas con diabetes que no pueden dejar de comer pan, aqui presentamos una receta de pan con GLUTEN PURO (no es apto para celíacos).

RECETA DE PAN CON GLUTEN PURO PARA DIABETICOS

Desayuno: 2 rebanadas de pan de gluten puro con una rebanada de jamon y queso. Jugo de naranja recien exprimido o la pieza de 1 naranja. Infusión sin azucar.


Té de Hierbas de Milenrama sin azucar

Almuerzo: Muslos de pollo sin piel a la cacerola con cebolla y brócoli. Postre una fruta cítrica o un racimo pequeño de uvas.

Cena: Seitán casero con ensalada mixta de lechuga o tomate con algunas aceitunas verdes, no consumir zanahorias ya que tienen un IG alto.

Si tiene hambre entre comidas, puede consumir té de hierbas sin azucar, huevos duros con pimienta negra, bastones de queso, fresas o frutillas que es una de las frutas que contienen poca azucar.

Es importante que las personas con diabetes realicen ejercicios fisicos o actividades, la glucosa circula constantemente por su torrente sanguíneo, una de las maneras de bajar la glucosa, además de consumir los alimentos adecuados, es con el ejercicio fisico.

Cualquier ejercicio cardio es válido para los diabéticos como: caminar, realizar deportes, nadar, andar en bicicleta, pasear por un bosque, pasear por la playa etc.

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