Dieta Regular

2 octubre, 2023
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¿Qué es una dieta regular y por qué es importante?

Una dieta regular es un plan de alimentación saludable que incluye una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos.

Tiene bajo contenido de grasas no saludables, sal y azúcar agregada, y proporciona los nutrientes y la energía que necesita para mantenerse saludable y prevenir enfermedades.

Una dieta regular puede ayudarle a alcanzar y mantener un peso saludable, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, osteoporosis y algunos tipos de cáncer, y mejorar su estado de ánimo y su salud mental.

¿Cuáles son los componentes de una dieta regular?

Una dieta habitual consta de los siguientes grupos de alimentos: Frutas y verduras: son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, que ayudan a proteger las células del daño y respaldan el sistema inmunológico.

Debes comer al menos 400 gramos (cinco porciones) de frutas y verduras al día, excluyendo las raíces con almidón como las patatas y la yuca.

Elija una variedad de colores y tipos, como verduras de hojas verde oscuro, frutas rojas y anaranjadas, legumbres (frijoles y guisantes) y bayas.

Puedes comerlos frescos, congelados, enlatados (en jugo 100% o agua) o secos.

Evite las frutas y verduras con azúcar, sal o grasas añadidas.

Granos: Son una buena fuente de carbohidratos, que proporcionan energía para el cerebro y los músculos.

También contienen vitamina B, hierro, magnesio y selenio, que son esenciales para muchas funciones corporales.

Debes comer al menos la mitad de tus cereales como cereales integrales, como pan integral, avena, arroz integral, quinua y bulgur.

Los cereales integrales tienen más fibra y nutrientes que los cereales refinados, que han sido procesados ​​para eliminar el salvado y el germen.

Evite los cereales con alto contenido de grasa y azúcar, como pasteles, galletas, bizcochos y muffins.

Alimentos con proteínas: son importantes para desarrollar y reparar los músculos, los huesos, la piel, el cabello y la sangre.

También ayudan a producir hormonas, enzimas, anticuerpos y neurotransmisores que regulan los procesos corporales.

Debe comer una variedad de alimentos con proteínas, como mariscos (pescados y mariscos), carnes magras (cerdo, ternera, aves), huevos, productos de soya (tofu, tempeh), nueces (almendras, nueces), semillas (semillas de girasol), productos lácteos (leche, yogur) o alternativas de origen vegetal (leche de almendras).


Elija alimentos proteicos bajos en grasas saturadas y colesterol, como pescado en lugar de carne roja1, aves sin piel en lugar de pollo frito2 o frijoles en lugar de salchichas.

Evite los alimentos proteicos con alto contenido de sal o procesados ​​con aditivos, como tocino, jamón, salchichas o embutidos.

Productos lácteos: son una buena fuente de calcio, necesario para tener huesos y dientes fuertes.

También proporcionan proteínas, potasio, vitamina D y otros nutrientes que respaldan su salud.

Debe consumir productos lácteos bajos en grasa o sin grasa o sus equivalentes, como leche descremada o al 1%, yogur bajo en grasa, queso, requesón o leche de soya fortificada.

Evite los productos lácteos con alto contenido de grasa o azúcar, como el queso crema, los quesos duros normales, el helado o la leche saborizada.

¿Cuáles son algunos consejos para seguir una dieta regular?

A continuación se ofrecen algunas sugerencias que le ayudarán a llevar una dieta equilibrada y variada: Planifica tus comidas con antelación utilizando misCalorias.com.

Llene la mitad de su plato con frutas y verduras, una cuarta parte con cereales (preferiblemente integrales) y una cuarta parte con alimentos proteicos (preferiblemente magros o bajos en grasa).

Agregue una porción de productos lácteos o sus alternativas al lado.

Utilice la etiqueta de información nutricional de los paquetes de alimentos para comparar productos y elegir aquellos que tengan menos calorías, grasas, sodio y azúcar por porción.

Consulte también la lista de ingredientes para evitar alimentos que contengan grasas trans (aceites parcialmente hidrogenados) o azúcares añadidos (como el jarabe de maíz).

Limite la ingesta de alimentos ricos en calorías pero bajos en nutrientes.

Estos incluyen dulces (dulces, chocolate), bebidas azucaradas (refrescos), bebidas alcohólicas (cerveza), alimentos fritos (papas fritas), snacks salados (papas fritas), comida rápida (hamburguesas) y carnes procesadas (tocino).

Elija métodos de cocción más saludables, como hornear, asar, asar a la parrilla, cocinar al vapor o cocinar en el microondas en lugar de freír o freír.

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