Intoxicación de agua es una cosa y pueden suceder cuando bebes demasiada agua, más agua que tu cuerpo está perdiendo a través del sudor y la orina.
No es normalmente fatal, pero podría ser. Conduce al desequilibrio del electrólito, potencialmente una inflamación cerebral, como también de derrames cerebrales.
Un galón a lo largo del día probablemente no puede ponerte en esa categoría de riesgo.
El punto es, como todos necesitamos agua para sobrevivir, existe un concepto de demasiado. Ten en cuenta que la mayoría de los alimentos que ingerimos, a no ser que sean deshidratados también contiene agua. Un galón --probablemente no es demasiado. Por lo general, no hay necesidad de hacerlo ya que no obtiene ningún beneficio real.
¿Cómo ves? Realmente depende de varios factores incluyendo lo que comes y lo que haces. Si comes muchos alimentos salados es posible que puedas experimentar algo de distensión abdominal. De lo contrario, no tendrás mucho de un efecto.