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La mantequilla es rica en forma fácilmente absorbible de vitamina A --- necesaria para la salud suprarrenal y tiroides.Contiene ácido láurico, importante en el tratamiento de candida e infecciones micóticas.
Contiene lecitina, esencial para el metabolismo del colesterol.
Contiene antioxidantes que protegen contra daño del radical libre.
Tiene antioxidantes que protegen contra el debilitamiento de las arterias.
Es una gran fuente de vitaminas E y K.
Es una fuente muy rica del selenio mineral esencial.
Grasas saturadas de la mantequilla tiene fuertes propiedades antitumorales y anticancerígenas.
La vitamina D en mantequilla es esencial para la absorción de calcio.
Protege contra la caries.
Es su única fuente de un factor de rigidez la cual protege contra la calcificación de las articulaciones.
Factor de rigidez la mantequilla también previene endurecimiento de las arterias, las cataratas y la calcificación de la glándula pineal.
Es una fuente de yodo en forma altamente absorbible.
Es una fuente de energía rápida y no se almacena en el tejido adiposo de nuestro cuerpo.
Colesterol en grasa de leche es esencial para el desarrollo de cerebro y sistema nervioso de los niños.
Contiene ácido araquidónico (AA) que desempeña un papel en la función del cerebro y es un componente vital de las membranas celulares.
Protege contra infecciones gastrointestinales en los muy jóvenes o ancianos.
