Una Dieta Alta en Fibras ademas de aportar saciedad y asi no tener hambre por mas tiempo, aporta también elementos que contribuyen a una saludable digestion sin necesidad de tomar laxantes todas las semanas.
Consumir fibras conduce a tener mas abundancia de las bacterias intestinales beneficas y esto genera un intestino saludable, tambien las fibras contribuyen a un corazón sano y un menor riesgo de diabetes. La cantidad recomendada desde la ciencia es de 28 gramos de fibra al dia para un adulto. Las comidas y refrigerios en este plan incluyen muchas frutas, verduras, granos enteros, legumbres, nueces y semillas; no solo eso, sino que se sabe que los alimentos en cada categoría tienen el mayor contenido de fibra: piense en frambuesas, brócoli, avena, frijoles negros y semillas de chía. Ya sea que siga exactamente este plan de comidas o simplemente tome algunas ideas de aquí y allá, le resultará mucho más fácil obtener la fibra que necesita para sentirse mejor y mantenerse saludable.
DIETA ALTA EN FIBRAS MENU
Desayuno (258 calorías, 4 gramos de fibra)
Desayuno del huevo
• 1/3 taza de frijoles negros o lentejas enlatadas, enjuagados y calentados
• 2 huevos grandes, cocidos en 1/4 de cucharadita de aceite de oliva o sartén con una fina capa de aerosol para cocinar (spray de 1 segundo)
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 cucharada queso cheddar rallado
10 a.m. (64 calorías, 8 gramos de fibra)
• 1 taza de fresas o frutillas
Almuerzo (317 calorías, 4 gramos de fibra)
• 1 rebanada de pan integral
• 2 cucharaditas mostaza
• 3 rebanadas de pavo o pollo
• 2 rebanadas de tomate
• 1 rebanada de queso
Unte el pan con mostaza y cubra con pavo, tomate y queso. Tueste hasta que el queso comience a dorarse y derretirse.
• 1 ciruela
16 hs (102 calorías, 6 gramos de fibra)
• 1 pera mediana
Cena (470 calorías, 8 gramos de fibra)
• 2 1/2 tazas de ensalada de aguacate o palta y camarones picados
• 1 rebanada diagonal de baguette preferiblemente integral, rociada con 1 cucharadita. aceite de oliva
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