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La Dieta Arcoiris no es una Dieta Rapida sino un estilo de vida sana con el objetivo de aumentar el nivel nutricional en nuestra alimentacion diaria.
Los colores en los alimentos nos indican que estan llenos de de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra, etc. y por otro lado al ser bajas en calorías, las verduras y frutas son los alimentos que se consideran importantes como las proteinas para Bajar de Peso saludablemente.
La Dieta el ArcoIris
Existen muchos colores, en la comida, donde cada uno aporta y esta asociado a los nutrientes vitales como los alimentos rojos como los tomates, remolachas y los arándanos proporcionan licopeno que es un componente que reduce ciertos tipos de cáncer.
Los alimentos de color azul y violaeos como los arándanos, berenjenas y uvas por ejemplo, contienen antioxidantes en mayor proporcion con un efecto positivo en el rejuvenecimiento así como en la mejora de la memoria. Los alimentos de color verde, la lechuga, acelga, la palta, aguacates, espárragos y las espinacas contienen nutrientes que ayudan a mantener la vista saludable y un fortalecimiento al sistema inmunológico.
Consuma Alimentos con cereales integrales
Consumir alimentos integrales asegura el consumo de la cantidad máxima de nutrientes naturales acelera el proceso digestivo, proporcionando salud al sistema digestivo.
Las frutas y verduras son excelentes fuentes de vitamina A, vitamina C, folato o potasio, no tienen grasa y sodio y tienen un alto contenido de fibra, la Dietadel Arcoiris consta de comer 5 porciones entre frutas y verduras por dia, de diferente color, combinando en diferentes comidas.
Menu Ejemplo de la Dieta Arcoiris:
Desayuno: 1 kiwi, una tostada con queso y un cafe con leche sin azucar, reemplazar por canela.
Almuerzo: Ensalada de palta, huevo duro, tomate en cubos, judias verdes hervidas y una manzana de postre.
Cena: Pollo asado con lechuga y hojas de espinaca con vinagreta.
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