Dieta de Jamon y Vino

15 noviembre, 2024

Millones de personas, jóvenes y mayores, se esfuerzan por encontrar maneras de mantener el cerebro saludable y mantener la memoria afilada.

Manten su funcionamiento cerebral agudo y aligerado de manera rápida para administrar tus niveles de azúcar en la sangre y reducir la inflamación en tu cuerpo.

No olvides consumir los alimentos importantes para el cerebro.

Muchas personas tienden a centrarse en comer saludable como una forma de mantener nuestra salud física, pero raramente pensamos en comer alimentos que apoyan la salud del cerebro. Sabemos ahora que los alimentos que dañan tu cerebro también dañan tu corazón.

Los alimentos que se consumen - especialmente los alimentos que son ricos en antioxidantes y ácidos grasos omega-3 - son esenciales en el apoyo de tu memoria, agilidad mental y la salud general del cerebro. Estos alimentos saludables del cerebro incluyen:

Arándanos
Tuercas
Salmón
Aguacates
Café
Vino (en Moderadas cantidad).
Jamón (Moderadamente ya que contiene -- vitaminas B1, B2, B3 y B6 y de cinc).

Asegúrate de que tu tiroides este también en buen estado de salud, para ello, comer los mejores alimentos para la salud de la tiroides.

¿Por qué desaparece la memoria?

Según los investigadores de la memoria y la agudeza mental tiende a desaparecer a medida que envejecemos. La disminución de aptitud mental es el resultado de caminos degradantes hacia el hipocampo, el área del cerebro donde se produce la memoria.

Curiosamente, la creciente dificultad de almacenar recuerdos y nueva información también explica por qué las personas mayores tienden a centrarse en los "viejos tiempos". De hecho, como la vía de información se convierte en más difícil de acceso, la gente tiende a confiar en las memorias ya almacenadas - no en el almacenamiento de nuevos recuerdos.

Mientras que la mayoría de las personas culpa una memoria degradante en edad o estrés, no hay ninguna razón tienes que pensar que es normal o incluso aceptarlo. Afortunadamente, la investigación demuestra que los ejercicios mentales específicos, alimentos y dispositivos de memoria que son muy eficaces en mantener la "carretera de hipocampo" pueden mantener la salud del cerebro.

Trabajar un músculo de tu cerebro

Sin importar la edad, eres capaz de entrenar tu cerebro para generar continuamente nuevas células y conexiones nuevas. Como cualquier músculo del cuerpo, el cerebro necesita ejercicio regular y el desafío a seguir creciendo y funcionando a un nivel alto.

Científicos encontraron que mantener la agudeza mental requiere de participar en frecuentes y desafiantes tareas dirigidos a áreas del cerebro que rara vez se utiliza.

Por ejemplo, aprender un idioma nuevo, tomar una clase de educación para adultos, tocar un instrumento musical, o completar un crucigrama que estimulan la creación de nuevas vías neurológicas que aumentan la capacidad mental y mantener la función mental y la función cognitiva.

Así, mantener tu cerebro sano y fuerte por comer alimentos ricos en antioxidantes y ácidos grasos de omega-3, participación en regular ejercicio físico y mental.

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