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La Dieta de los Puntos o WW es un Plan sistematico para Bajar de Peso que contiene un programa de mantenimiento cuando se llega al peso deseado.Esta Dieta de los Puntos ha sido desarrollada por Weight Watchers, donde cada alimento tiene un factor en calorías, grasa y fibra para determinar el valor de punto.
Los alimentos con alto contenido de grasa tienen mas puntos que los alimentos con alto contenido de fibra. En esta Dieta se cuentan los puntos en lugar de contar calorias.
DIETA DE LOS PUNTOS. LISTA DE ALIMENTOS CON PUNTOS
Proteinas
Los puntos Weight Watchers optan por las proteínas magras como los peces, las legumbres, las aves de corral sin la piel y los cortes bien desgrasados.
En la categoría de la carne de vaca, un Filet chico se valora en seis puntos, mientras que un filete de carne blanca se valora en cuatro puntos.
Una Pechuga de pollo cocida sin la piel representa tres puntos cada 100 gr, un brochette de pollo frito de comida rápida cuenta cuatro puntos.
Otras proteínas principales pueden incluir huevos de dos puntos cada uno, o claras de huevo, que cuentan solamente un punto, frijoles negros, garbanzos, cuentan cuatro puntos por taza.
Frutas, Verduras y Cereales
Numerosas verduras No tienen puntos
Muchas frutas cuentan con dos puntos para las porciones promedio. Los ejemplos incluyen una manzana grande fresca, una taza de banana o plátano troceado o una pera grande. Sólo un punto para varias porciones de bayas y frutas cítricas, por ejemplo 1 taza de moras o arándanos, o una gran mandarina o naranja.
Numerosas verduras no tienen puntos bajo este sistema. La espinaca cruda, la lechuga, los pepinos, las setas frescas, los pimientos, la berenjena, el bok choy, las zanahorias crudas y el espárrago son algunos ejemplos. Una taza de granos de maíz cocido se valora en dos puntos y una taza de zanahorias cocidas es un punto.
Los granos enteros y los panes ligeros reciben puntos más bajos que los productos procesados. Los panes de molde para sándwich de trigo y blanco se calculan a menudo en sólo un punto por dos rebanadas, como es el pan integral de granos de fibra. Pan blanco, trigo, francés o pan de centeno regular acumulan dos puntos por rodaja.
Una taza de arroz, blanco o integral, suma cuatro puntos. Una taza de pasta cocida es también de cuatro puntos, pero la pasta de trigo integral cuenta para sólo tres puntos por taza.
La leche lleva los siguientes valores por taza: leche entera, cuatro puntos; 2 por ciento leche, tres puntos y 1 por ciento o leche descremada, dos puntos. Los jugos de manzana, naranja y tomate llevan cuatro puntos por taza. El café negro o el té sin azucar cuentan cero puntos.
Las porciones comunes de la mayoría de las bebidas alcohólicas, como la cerveza, el vino, el vodka, el ron o el brandy, cuentan de dos a cuatro puntos cada uno. Las bebidas mezcladas traen naturalmente más puntos, con la mezcla de la margarita que cuenta para seis puntos por taza, y la mezcla del piña colada que cuenta para ocho puntos por taza.
Aperitivos- Dieta de los Puntos
Puntos para bocadillos de productos lácteos populares incluyen cuatro puntos por una taza de yogurt descremado y dos puntos por una lonja de mozzarella.
La Dieta de los Puntos recomienda comidas saludables como frutas y verduras, además de nueces y productos lacteos, con moderación. Los cacahuetes o manies, pistachos o avellanas, cinco puntos, la misma cantidad de nueces.
La Dieta de los Puntos consiste en contar puntos y consumir los alimentos que tienen pocos puntos, evitando o minimizando aquellos alimentos que tienen puntos mas altos.
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