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La Glucemia es una condición cuando las personas manifiestan niveles elevados de azúcar en la sangre, tambien llamada hiperglucemia. Puede suceder después de comer una gran parte de los alimentos azucarados y luego se estabiliza.
De acuerdo a la Medicina, la hiperglucemia es un síntoma primario de la diabetes, lo cual afecta y se asocia con otras enfermedades, como la pancreatitis, ademas de la comida, tambien puede ocurrir en respuesta a diversos medicamentos, como los esteroides.
Los síntomas de la Glucemia incluyen : sed extrema, visión borrosa, agotamiento y necesidad frecuente de orinar, al igual que algunos alimentos causan hiperglucemia, otros pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre a niveles saludables,beber bebidas sin azúcar, sin cafeína, como agua o té sin cafeína o refrescos puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Evitar bebidas azucaradas, como jugos de frutas y refrescos regulares, ya que estos tienen el efecto contrario, es importante que si tiene diabetes y sus niveles de azúcar en la sangre se elevan y mantienen alto, busque atención médica.
Que comer para Bajar la Glucemia - Alimentos con Granos enteros
Se sugiere una Dieta de índice Bajo glucémico para aquellos que experimentan ataques frecuentes de azúcar en la sangre. El índice glucémico (IG) es un número asignado a los alimentos que indica el efecto que cada alimento tiene sobre los niveles de azúcar en la sangre. Los Alimentos con alto IG deben ser evitados o equilibrados con alimentos con IG bajo para mantener los niveles de azúcar en la sangre, los granos enteros son sustancialmente más bajos en IG que los carbohidratos de harina blanca, tales como pan blanco, pasta, cereales y arroz blanco, sustituya estos carbohidratos simples por variedades de grano entero y es probable que experimente niveles sanos en sangre.
Frutas y vegetales para alcalinizar y Bajar la Glucemia
Las frutas y verduras tienen una capacidad natural para ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, el objetivo para una variedad de frutas y verduras al día, no menos de seis porciones por día, porque las frutas y verduras frescas son preferibles a las frutas secas o jugos, ya que son más bajos en IG y más altos en nutrientes y agua, pero tambien contienen una cantidad mucho menor de fructosa que es la variante a la glucosa, por ende tambien debe moderar el consumo.
Dieta para Bajar la Glucemia: Proteína magra
La proteína no contiene azucar ni glucosa, los beneficios de la proteina magra es que es lento para afectar los niveles de azúcar en la sangre, entonces si ha consumido un alimento fuertemente endulzado o carbohidratos de harina blanca o experimenta hiperglucemia con una porción de proteína magra, puede reducir su nivel de Glucemia en la sangre mas rapidamente, incluya productos lácteos bajos en grasa, huevos, aves de corral y tofu son opciones ideales, ya que son valiosas fuentes de proteínas, asi como tambien las legumbres, semillas, yogurt, leche sin azucar, o trozos de carne magra cocida.
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