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El efecto rebote es temido en todos planes de dieta, el sacrificio que se hace por varios días se esfuma al sólo incorporar algún alimento demás, esto se produce cuando se realizan dietas muy restrictivas que lo que hacen es desmotivar para seguir adelgazando.
El organismo funciona al revés de lo que la mayoría de las personas creen, si no se le dá combustible adecuado al cuerpo, el cuerpo guarda la grasa y gasta la energía de los músculos, entoces después de una dieta hipocalórica nos queda la grasa y la flaccidez en los músculos!
Para Adelgazar correctamente y gradualmente hay que comer, darle señales al cuerpo que siempre va a tener alimento, entonces el cuerpo responde quemando la grasa acumulada, y esto es lo que queremos, por ello es importante construir un hábito de horarios de comidas y cumplirlo a rajatabla, para que el reloj biológico no se desregule se debe entonces mantener las señales de consumo de alimento y el estreés por la falta de comida que se produce en el organismo desaparece.
Una Dieta sin Rebote contempla una alimentación equilibrada y saludable que se pueda mantener a lo largo de mucho tiempo, una dieta sin rebote contiene alimentos:
* Carbohidratos de buena calidad como: Verduras y frutas ( todas); harinas y arroz integrales ( sin levaduras) fideos integrales, etc.
* Proteínas de alto valor biológico: Pescados de mar, pollo y pavo sin piel, carne roja sin grasa.
* Vitaminas, minerales y fibras: Lo aporta las frutas y verduras, también los granos enteros como semillas y legumbres, etc.
Cómo preparar una dieta sin rebote? para adelgazar hasta 2 kilos por semana
Concentrando en el desayuno una cantidad apreciable de proteínas magras:
1 taza de leche descremada con la infusión preferida, 1 trozo de queso magro + 1 feta de jamón o pavo + 1 galletita integral chica + jugo de 1 naranja ó pomelo (necesitamos vitamina C para que se absorba mejor el calcio en el organismo)
Beber agua con limón hasta el almuerzo (sin azucar ni edulcorante), esta bebida actua como diuretico natural.
Almuerzo: Ensaladas variadas (variar en las ensaladas, cada día una diferente, así aportaremos las diferentes vitaminas y minerales ) + una porción de carne (pollo o pavo sin piel, ó carne roja ó pescado)+ 1 rebanada de pan integral con semillas ( opcional)
Media tarde: 1 tostada de pan integral untada con queso untable descremado + infusión preferida con canela molida ( no azucar, no edulcorantes)
Beber agua con limón hasta la cena
Cena: 1 batido de proteínas + 1 fruta (cualquier fruta, inclusive la banana/plátano)
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