La Dieta South Beach es una Dieta Proteica y es una Dieta popular con bajo contenido en carbohidratos. Para Bajar de Peso Rapido la Dieta de South Beach se divide en tres fases.
La fase 1 es la fase más estricta del plan, con opciones de alimentos más limitados.
Fase 1 Dieta South Beach
La fase 1 sólo dura dos semanas y se puede Perder Peso muchisimo, hasta 8 kilos en 15 dias con la fase 1.
El enfoque de la mayoría de sus comidas durante la fase 1 de la dieta de South Beach es la proteína. Las opciones incluyen carne de res, cerdo, aves de corral, huevos, mariscos y sustitutos de carne a base de soja. Para limitar la grasa saturada, incluya carne de res magra y el cerdo, aves de corral blanca se recomiendan sobre la carne roja, y deben estar sin piel. Se alienta el pescado y los mariscos; tambien recomienda que coma dos porciones de pescado rico en omega-3 a la semana, así que asegúrese de agregar salmón o atún a su lista de comestibles.
La Dieta South Beach ofrece opciones vegetarianas, incluyendo tofu a base de soja y tempeh, así como legumbres, tales como frijoles, garbanzos, lentejas y judías.
Vegetales de la Fase 1 de la Dieta South Beach
Además de sus proteínas saludables, la fase 1 de la dieta de South Beach le anima a llenar su plato con verduras. Para mantener su ingesta de carbohidratos baja, las verduras durante la fase 1 de la dieta son de baja en calorías, las opciones con no almidón. Esto incluye berenjenas, espinacas, brócoli, pimientos rojos y verdes, alcachofas, calabacín, hojas verdes y tomates
Lácteos de la Fase 1 de la Dieta South Beach
La leche y los derivados de la leche son también parte de la fase 1, leche o la leche de soja, el suero, el queso y el yogur. Los alimentos lácteos son una fuente de grasa saturada, por lo que la dieta South Beach recomienda que elija leche baja en grasa o sin grasa, yogurt y queso para ayudar a limitar su ingesta.
Frutos secos y semillas
Las nueces y las semillas son una fuente de proteína, fibra y grasa saludable. Los alimentos para agregar a su lista de comestibles para la fase 1 de la dieta South Beach incluyen mani o cacahuates, almendras, nueces, semillas de lino, semillas de calabaza y anacardos. De estos, semillas de lino, nueces y semillas de calabaza también son ricos en grasas omega 3.
Grasas, aceites y condimentos
Para agregar sabor a su comida, la dieta de South Beach sugiere que use una variedad de aceites saludables y condimentos. Los alimentos permitidos incluyen paltas o aguacates, aceite de oliva, aceite de canola, albahaca, orégano, canela, comino, mostaza, miso, salsa picante y extractos como vainilla o extracto de almendra.
Lo que no puedes comer en la Dieta South Beach
Durante la fase 1 del plan necesita para eliminar de su alimentacion los almidones y azúcares . Esto incluye alimentos como dulces, pan blanco, patatas y pasta. La dieta también elimina granos enteros y frutas.
La Dieta South Beach fue formulada por el Dr. Arthur Agatston y tiene como objetivo fomentar la ingesta de los carbohidratos adecuados, incluyendo grasas adecuadas como aceite de oliva y canola, frutas y verduras específicas, fibra, proteína magra y granos enteros.
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