Dieta Vegetariana 5 kilos en 7 dias

15 noviembre, 2024

La Dieta Vegetariana es para personas con una amplia gama de actitudes y conductas alimentarias con respecto a alimentos de origen animal.

Los vegetarianos basan sus Dietas en alimentos de origen vegetal, pero hay diferentes vegetarianismos:

1. semi vegetariano, que come aves de corral y / o pescado, productos lácteos y huevos, pero no carne roja. No se sabe por que se autodenomina asi si esta consumiendo carne animal como si los peces no fueran animales.

2. Lacto vegetariano, el que consume lácteos pero no carne, aves, pescado o huevos.

3. Lacto-ovo vegetariano, incluye lácteos y huevos, pero no carne, aves o pescado.

4. Vegano, que sólo come alimentos de origen vegetal.

Muchos vegetarianos creen que, además de los beneficios para la salud y las consideraciones morales, también hay una reducción de la degradación ambiental. Ademas del argumento moral, a diferencia de la leche y los huevos, las plantas no contienen colesterol y la mayoría de los alimentos vegetales tienen poca grasa saturada ( riesgo de enfermedad cardiaca).

Vale comentar que los niveles de muchas vitaminas, fibra, antioxidantes y otras sustancias que se cree que son de beneficio nutricional en los alimentos de origen vegetal también se utilizan como argumentos para mayores beneficios para la salud en las Dietas Vegetarianas.

Es importante destacar que los minerales y vitaminas que necesita el organismo proviene de los vegetales, las defienciencias de proteinas, el hierro y vitamina del grupo B se deben tener en cuenta cuando se planea una Dieta vegetariana, ya que son los elementos que siempre fallan en la composicion de una combinacion de alimentos vegetarianos.

Proteinas Vegetarianas: Huevos, leche y sus derivados (quesos, yogurt, etc) mani o cacahuates, arvejas, legumbres, tofu y soja los principales.

Es importante leer las etiquetas de los productos por ejemplo los quesos, buscar siempre los que tienen mayor porcentaje de proteinas.

DIETA VEGETARIANA PARA BAJAR DE PESO 5 KILOS EN 7 DIAS

DESAYUNO: 1 huevo duro + 1 taza de leche con cocoa sin azucar + 1 naranja

MEDIA MAÑANA: agua con limon sin azucar + un puñadito de mani sin sal

ALMUERZO: Ensalada de hojas verdes (lechuga y espinacas crudas) con brotes de soja y trozos de tofu a la plancha.

MEDIA TARDE: un bol pequeño con arvejas, tomates en rodajas o cubos, lentejas cocidas y trozos de queso, aliñado con un cucharada de aceite y ajo y perejil.

CENA: 1 taza de caldo de verduras + salteado de champingones y cebolla.

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