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La Dieta Alcalina es revolucionaria, honestamente sana proporciona una dieta fácil de seguir que no limita la comida que puede comer.Proporcionando una explicación clara de los alimentos alcalinizantes y sus propiedades curativas y preventivas puede preparar infinidades de recetas para bajar de peso y aumentar la buena salud y calidad de vida.
Tras un espectro de pH para crear armonía dentro del cuerpo, afirman que comer alimentos ricos en alcalinos, como mangos, berros y alcachofas, reduce la tensión en el sistema digestivo del cuerpo.
Al alejarse de los alimentos procesados que forman ácidos, esta nueva forma de pensar podría ser la solución para eliminar las quejas comunes de su cuerpo, incluso aumentar su sistema inmunológico, aumentar la energía y mantener los niveles de azúcar en la sangre.
Comience su mañana con una papilla llena de proteína hecha con quinoa, semillas y de leche de alamendra.
Y para aquellos que sufren de alergias e intolerancias, las mini pizzas hechas con Honestidad Saludable, las cuales son bajas en gluten.
Aquí está apenas una prueba de Ideas de Recetas Alcalinas
Ingredientes
Semillas
200g 2 tazas copos de quinoa
1 rama de canela
475 ml 2 tazas
Leche de almendra
750 ml 3 tazas de agua
100g de frambuesas o fresas
Paso a paso:
1. mezclar los ingredientes en una mezcladora hasta que estén suaves, luego filtrar a través de una bolsa de muselina o un colador muy fino.
2. Coloque los copos de quinoa, semillas, palo de canela, 250 ml de leche y 475 ml de agua en una cacerola. Revolver continuamente a fuego medio durante 2-3 minutos, luego aplastar las frambuesas en la cacerola, agregar el agua restante y revolver durante otros 2 minutos, hasta que caliente.
Mini Pizzas Alcalinas
Ingredientes
Para las bases:
½ cucharadita de levadura seca activa
170ml agua tibia
285g de harina de espelta blanca
Para la salsa:
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla picada
1 diente de ajo
2 cucharadas de alcaparras, enjuagadas y escurridas
Una pizca de chiles secos
300g de tomate, cortado en cubitos
1 cucharada de orégano fresco o seco
Alcachofa y Albahaca con Mozzarella
2 corazones enlatados de alcachofa, en rodajas finas
2 hojas de albahaca, trituradas
Mozzarella desmenuzado en trozos pequeños
15g de calabacín, cortado en rodajas finas
3 tiras de corteza de limón, finamente rebanadas
Hinojo y batata dulce con queso
10g de hinojo, en rodajas finas
15g de batata dulce, cortada en rodajas finas
6g de queso rallado
3 dientes de ajo, asados y exprimidos de las pieles
7g de remolacha en rodajas finas
Paso a paso:
1. Precaliente el horno a 200 ° C . Mezcle la levadura con el agua, cubra y deje a un lado en un lugar calido durante unos 15 minutos.
2. Mientras tanto, haga la salsa de pizza calentando el aceite en una cacerola y salteando la cebolla y el ajo suavemente hasta que las cebollas comiencen a ir suaves, después agregue los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta obtener la consistencia correcta.
3. Batir la levadura y la mezcla de agua y dejar por otros 5 minutos.
4. Coloque la harina y la sal en un tazón grande. Hacer un pozo en el centro y verter en la mezcla de levadura. Amasar por 5-10 minutos hasta que este liso y sedoso al tacto, agregando un poco más harina si es necesario.
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