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Mezclar los ingredientes secos, luego agregar el agua y dejar descansar media hora hasta que leve o aumente de tamaño la masaLuego colocar la mezcla sobre un papel manteca o enharinado y cortar en 2. Luego dejar levar nuevamente por 20 minutos en un luegar calido tapado.
Trenzar las 2 partes y llevar al horno a 200 ° colocando un recipiente con agua en la base para que aporte humedad y forme la corteza del pan.
Este tipo de panes quedan mas deliciosos al dia siguiente de su elaboracion.
Ideal para los desayunos y media tarde untandolos con queso o con mermelada casera.
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