Recetas de Vegetales con Proteinas

15 noviembre, 2024

Consumir vegetales crudos y cocidos es querer poner el mejor combustible a nuestro cuerpo. Los vegetales y frutas constituyeron el 80% de la alimentacion en la prehistoria, el 20 % restante en carnes de animales medianos y pequeños, pescados de mar o de rio, miel y huevos.

Para tener una salud optima y poder pensar necesitamos nutrir al cerebro que necesita proteinas. Las proteinas animales son las que se conocen mas como: huevos, quesos, yogurt, leche, carnes, salchichas, jamon, atun, etc.

Pero tambien hay proteinas vegetales que son beneficiosas para el organismo y que contienen mucha proteina y aminoacidos como las semillas, nueces, avellanas, almendras, porotos, alubias, semillas de girasol, chia, lino, arvejas, etc.

Una proteina completa se puede fabricar mezclando arroz integral hervido con lentejas hervidas o brotes de lentejas sin necesidad de consumir carne animal.

RECETAS VEGANAS

Presentamos algunas Recetas de Vegetales con Proteinas para mejorar la salud, optimizarla y para crear un nuevo habito de alimentacion.

Incluir semillas, tofu y legumbres a todas las ensaladas que consuma

Incluir huevos y queso a todas las ensaladas que consuma.

Con estos dos simples consejos de facil aplicacion creara una comida completamente nutritiva para Bajar de Peso y mejorar la salud, el sistema inmunologico, cabello, piel y uñas, logrando ver los resultados en pocas semanas.

RECETAS ENSALADAS CON PROTEINAS

1.- Ensalada de papas o patatas con judias o chauchas verdes, hojas de espinaca, rodajas de palta o aguacate y semillas de girasol o soja hervidas, mas 2 huevos duros.

2.-Ensalada de lechuga, tomate y patatas o papas con perejil picado, cubos de queso y zanahoria rallada.

3.- Ensalada de tomate, pepino y uvas negras con trozos de manzana verde y mani sin sal o cacahuates + 1 vaso de leche

4.-Ensalada de remolacha, zanahoria rallada, patatas o papas, chauchas y arvejas con hojas de espinacas crudas + 1 huevo duro

5.- Ensalada de rodajas de berenjena al escabeche con papas o patatas hervidas con ricota o queso en cubos + lechuga y apio

6. Mezcle y combine la cantidad de vegetales y hierbas que le gusten, agregue hilos de aceite y un puñado de cualquier semilla + 1 huevo duro o queso o un vaso de leche con media banana y tiene los nutrientes necesarios para tener una buena salud.

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