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Este vegetal rico en vitamina se sabe que contiene nutrientes que mejoran el rendimiento muscular y la transmisión de energía alrededor de tu cuerpo, lo que significa que tu metabolismo trabaja más duro. El metabolismo es la tasa a la que tu cuerpo convierte el alimento que comes en energía para mantener el funcionamiento del cuerpo.Los músculos consumen más energía que la grasa así que si te formas y te tonificas, es probable que tengas un metabolismo más alto que alguien que sufre de sobrepeso. Al usar más calorías de las que consumes es una manera de aumentar la tasa metabólica y hacer trabajar tus músculos esta una de las mejores maneras de hacer esto. La espinaca tiene propiedades nutricionales que están repletas de potasio, hierro y antioxidantes como la vitamina C que luchan contra las toxinas en el cuerpo y previenen del daño celular. También contiene fibra, que es difícil para tu cuerpo descomponer y por lo tanto utiliza más energía cuando se procesa.
Estudios de beneficios de salud han demostrado que los nitratos en espinacas incrementan la eficacia de los músculos mediante la reducción de la cantidad de oxígeno que necesitan para funcionar. El potasio en la espinaca ayuda a dirigir la energía alrededor de tu cuerpo y es particularmente beneficiosa para la función muscular. La ingesta recomendada y almacenamiento de espinaca es en temporada de mayo a octubre, pero generalmente se puede comprar en todo el año.
