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Cuando se considera una persona obesa? cuanto tiene que medir de cintura? cuantos kilos demás tiene que tener una persona para ser considerada obesa?
La obesidad mórbida se define como por lo menos 45 kilos sobre el peso corporal ideal para su altura, con un índice de masa corporal - IMC - de 40 o más, o tener un IMC de 35, generalmente con diabetes o la presión arterial alta. Los nutricionistas recomiendan que las personas obesas deben crear un plan para Bajar de Peso 1/2 ó 1 kilo a la semana, reduciendo la cantidad de calorías que consume, entre 500 y 1.000 calorías por día, tambien recomienda para estos casos tomar suplementos vitaminicos puede asegurar que cumple con todas los nutrientes esenciales.
Las mujeres con obesidad mórbida tienen dificultad para respirar y caminar y corren mayor riesgo de padecer diabetes, enfermedades cardíacas e hipertensión. Perder el 10 por ciento de su peso disminuye estos factores de riesgo de la enfermedad. Un programa que combina la dieta, suplementos, ejercicios es el mejor programa para una Dieta para Obesos.
Dieta Baja en Calorías
Consumir alimentos bajos en calorías. Leer las etiquetas de todo lo que consume y optar por los alimentos light o diet y verificar si tienen el porcentaje menor en calorias.
Consumir Grasas saludables
Los aguacates o paltas son grasas saludables.
La grasa aporta 9 calorías por gramo. Limite su consumo de grasas al 30 por ciento o menos del total de calorías, consistente en menos del 10 por ciento de calorías de grasas saturadas y trans y el resto de calorías de ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados. Las grasas saturadas de las carnes y las grasas trans y lácteas en los alimentos procesados aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, mientras que las grasas poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega-3 en las nueces y los pescados, y las grasas monoinsaturadas en aceite de oliva y aguacates reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y ayudan a Perder Peso.
Consumir Carbohidratos Integrales
El Limite de la ingesta de carbohidratos es al 55 por ciento del total de calorías. Coma los granos enteros tales como cebada, y evite los granos refinados, tales como pan blanco. El índice glucémico mide la rapidez con que su cuerpo absorbe el azúcar de los alimentos en la sangre. Una dieta con alto índice glucémico aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares en mujeres con sobrepeso.
Consumir Proteínas de alto valor biologico
Comer proteínas magras que aportan el 15 por ciento del total de calorías. Comer soja puede reducir su riesgo de obesidad, incluyendo diabetes, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y algunos tipos de cáncer. Huevos, carnes rojas, blancas, aves, pescado, atun al natural, mariscos, etc.
Una Dieta para Obesos necesita incorporar algunos habitos:
Siempe eligiendo el metodo de cocción: al horno, asado, hervido o a la plancha. Utilizar las especias como aliados para darles sabor reemplazando las salsas y aderezos grasosos y alto en sodio.
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