La vitamina E es aliada de la buena salud, como sabemos, varias vitaminas son esenciales para nuestra salud. La vitamina E es una de esas vitaminas importantes.
La vitamina E es importante para la salud de la piel, la salud de los ojos y un sistema inmunológico fuerte. ¿Qué es la vitamina E? La vitamina E es el nombre de un grupo de compuestos liposolubles (lo que significa que se disuelve en la grasa en lugar de agua) y tiene antioxidantes. Al leer una etiqueta de un producto puede mirar y ver alfa, beta, delta, gamma tocoferol y tocotrienol; Estos son los ingredientes de la vitamina E.
Cuando sus niveles de colesterol se desregulan, puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, pero los antioxidantes en vitamina E pueden ayudar a mantener su colesterol saludable alto y su colesterol malo bajo.
La degeneración macular y las cataratas son problemas comunes de visión relacionados con la edad que a menudo pueden conducir a la ceguera. Cuando se combina con vitamina C, beta-caroteno y zinc, la vitamina E puede ayudar a disminuir el riesgo de estos problemas oculares. También puede aumentar el proceso de curación para las personas que se someten a la cirugía ocular con láser.
Cuando se toma con vitamina C, E también puede ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar demencia. También puede reducir la pérdida de memoria y disminución funcional en las personas diagnosticadas con Alzheimer moderadamente grave.
Muchos problemas de salud, como el aumento de peso derivan de hormonas desequilibradas. La vitamina E puede ayudar a mantener un equilibrio dentro de su sistema endocrino y nervioso, y como resultado, su salud en general puede mejorar mucho.
Por qué es necesaria la vitamina E?
Piense en la vitamina E como un "ayudante"para que nuestros cuerpos funcionen correctamente, hacer mantenimiento en nuestros sistemas esquelético, cardíaco y muscular.
La vitamina E también ayuda en la formación de glóbulos rojos saludables y en el almacenamiento de otras vitaminas y minerales importantes como A, K, hierro y selenio
Fuentes de vitamina E
La mejor fuente de vitamina E se puede encontrar con una dieta saludable. Los alimentos de vitamina E incluyen aceites vegetales incluyendo germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y aceites de soja. La vitamina E natural también se encuentra en varios frutos secos como las almendras y los cacahuetes, así como las semillas de girasol. No se olvide de comer verduras de hoja verde como espinacas o brócoli. Los huevos son también una buena fuente.
Hay muchos alimentos fortificados que se agregan vitamina E y otros, tales como cereales, jugos y diversos productos para untar. Siempre lea la etiqueta para asegurarse de que es la opción más saludable. También hay varios suplementos disponibles, pero es importante que no reciba demasiada vitamina E.
Ingesta diaria recomendada de vitamina E
¿Cuánta vitamina E es demasiado? La dosis diaria recomendada (RDA) es la siguiente, en miligramos (mg) y unidades internacionales (UI):
Los lactantes entre las edades de 0 y 6 meses pueden tomar 4 mg (6 UI) y
Edades de 7 a 12 meses, 5 mg (7,5 UI) por día.
Los niños entre las edades de 1 y 3 pueden tener 6 mg (9 UI) por día.
Las edades de 4 a 8 pueden tomar 7 mg (10,4 UI) por día.
Las edades de 9 a 13 pueden tomar 11 mg (16,4 UI) por día.
Las mujeres y los hombres, de 14 años o más, pueden tomar 15 mg (22,4 UI) por día. Lo mismo se aplica a las mujeres embarazadas. Las mujeres que amamantan pueden tomar 19 mg (28.5 UI) por día.
La mayoría de las personas, con alimentos o suplementos, reciben suficiente vitamina E, pero ocasionalmente algunas personas tienen una deficiencia de vitamina E. Los signos de esto pueden incluir enfermedades gastrointestinales, pérdida de cabello y debilidad muscular. Si sospecha que tiene una deficiencia, hable con un médico antes de aumentar la dosis diaria de vitamina E.
Efectos secundarios de la vitamina
Como dijimos anteriormente, la mejor manera de obtener vitamina E es a través de los alimentos que come. El alimento que come no aumentará su riesgo de demasiado de la vitamina ni está comiendo alimentos ricos en vitamina perjudiciales. La mayoría de los riesgos y efectos secundarios están directamente relacionados con la toma de suplementos.
Si está interesado en tomar un suplemento, consulte con su médico para asegurarse de que usted está lo suficientemente saludable como para tomarlo y cómo controlar cualquier efecto adverso.
Los altos niveles de vitamina E pueden aumentar el riesgo de sangrado o hemorragia grave en el cerebro. Aunque la vitamina puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, tomar demasiado puede aumentar el riesgo. Del mismo modo, las personas que tienen enfermedad cardiovascular o diabetes, pueden tener un mayor riesgo de insuficiencia cardíaca.
Las mujeres embarazadas que toman demasiada Vitamina E pueden experimentar defectos de nacimiento y un riesgo aumentado de cardiopatía congénita en el feto.
Los suplementos también pueden resultar en efectos negativos si una persona está tomando medicamentos o incluso una multi-vitaminas. Los hombres que toman multivitaminas además de un suplemento de vitamina E tienen un mayor riesgo de cáncer de próstata. Las personas que toman anticoagulantes, estatinas y anticoagulantes pueden notar un cambio en la efectividad.
Las personas que buscan tratamiento de quimioterapia o radioterapia para el cáncer deben evitar tomar suplementos, ya que puede interferir con la eficacia del tratamiento.
Otros efectos secundarios comunes de suplementos o tener demasiada vitamina E incluye náuseas, dolores de cabeza, calambres, diarrea, visión borrosa, erupción cutánea y fatiga.
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